Biodiversidad Andina · Nutrición Natural · Ciencia Peruana
Hoy, el Congreso de la República se llenó de color, identidad y orgullo andino con la vibrante celebración del III Festival del Maíz Morado, en el que se destacó el potencial del Maíz Morado INIA 601, símbolo de nuestra biodiversidad y herencia cultural.
Sigma Biotek se sumó a este importante evento, que rinde homenaje no solo a un alimento ancestral, sino también al esfuerzo de productores, investigadores, comunidades campesinas e instituciones que apuestan por una agricultura con valor agregado, innovación y sentido de pertenencia.
Extendemos nuestras felicitaciones a Cajamarca, declarada Capital Nacional del Maíz Morado, por liderar con orgullo una transformación productiva que pone en valor nuestros recursos nativos y abre nuevas oportunidades para el desarrollo territorial.
El maíz morado es más que un cultivo: es identidad, salud, economía y sostenibilidad.
El Perú tiene en su tierra el poder de nutrir al mundo, y desde Sigma reafirmamos nuestro compromiso con ese futuro.
Raíz ancestral que une cultura, ciencia y esperanza en los Andes del Perú.
La Congresista por Cajamarca Silvia Monteza, la Dra. Monica Giusti y nuestro Gerente General Sabino Moccia
Maiz Morado INIA 601, variedad mejorada con alto contenido de antocianinas